Пищевая аллергия у детей – явление распространенное. По данным российского Института иммунологии, аллергией страдает от 15% до 35% населения, самый активный рост заболеваемости наблюдается среди детей.

Аллергия – это патологический процесс, связанный с неправильной реакцией иммунной системы на попадание аллергена в организм. Поговорим подробнее о причинах, симптомах и лечении детской пищевой аллергии.

 

Причины – почему организм реагирует неправильно?

Когда ребенок рождается, пищеварительный тракт у него незрелый. Вся система ЖКТ у грудничков очень восприимчива к внешним раздражителям. И если кормящая мама неправильно питается, либо рано переводит ребенка на искусственно вскармливание, иммунная система не замедлит дать патологический ответ на пищевой раздражитель. Выделим основные причины таких реакций, вот они:

1. Физиологические особенности желудочно-кишечного тракта у малышей, незрелость ферментной системы.
2. Неправильное питание и вредные привычки матери во время беременности и кормления грудью.
3. Отказ от грудного вскармливания: с материнским молоком в организм ребенка поступают необходимые иммунные тела. Иммунитет при грудном вскармливании ребенка формируется быстрее.
4. Раннее или неправильное введение прикорма.
5. Наследственная предрасположенность. Доказано, что при аллергической настроенности обеих родителей риск заболевания у ребенка составляет до 60%.
6. Неблагоприятные экологические условия – загрязнение воздуха, воды, проживание в промышленных районах.
7. Излишнее увлечение гигиеной: при стремлении родителей создать малышу «стерильные» условия, организм хуже приспосабливается к условиям внешней среды.

У детей старшего возраста неправильный иммунный ответ вызывают продукты, содержащие аллергены, о них мы расскажем ниже.

Симптомы пищевой аллергии

Распознать симптомы пищевой аллергии непросто. Болезнь успешно «маскируется» под другие заболевания – диспепсию, энтерит, простуду, пеленочный дерматит и потницу. Чаще всего неправильная реакция организма на аллерген у малышей проявляется кожными реакциями – сыпью, сухостью кожи, зудом. При наличии этих симптомов ребенок становиться плаксивым, раздражительным. Родители должны внимательно следить за состоянием кожи младенца, при появлении сыпи или покраснений обязательно показать малыша врачу.

При упорных кожных реакциях на пищевые продукты ребенку ставят диагноз аллергического дерматита.

Симптомы неправильного иммунного ответа на аллерген развиваются и со стороны дыхательной системы. В этом случае появляется насморк и кашель, который очень похож на простуду. Но противовирусными препаратами и антибиотиками симптомы не лечатся.

Признаки аллергического конъюнктивита редко проявляются в ответ на пищевые аллергены, чаще они связаны с раздражителями из внешней среды – пыльцой растений, контактами с домашними животными, обычной бытовой пылью.

К самым частым проявлениям пищевой непереносимости относятся энтеропатии, которые следует дифференцировать от пищевых инфекций и дерматиты. Сыпь локализуется на щеках, животе, ягодицах, сгибах рук и ног.

• Ø Важно! Самое опасное проявление аллергии – отек Квинке. Состояние протекает остро и развивается сразу после попадания аллергена. У ребенка отекают веки, губы, язык, голос становиться хриплым или пропадает. Если не оказать экстренную помощь, возможен анафилактический шок и даже летальный исход.

Поэтому любые эксперименты с питанием детей неуместны, следует тщательно соблюдать врачебные рекомендации по вскармливанию грудничков и правильно вводить прикорм.

Наиболее популярные продукты-аллергены

Начнем с продуктов, которые могут вызвать аллергическую реакцию у малышей до года, вот они:

1. Коровье молоко. В организме малыша нет фермента, переваривающего жирное и богатое казеином коровье молоко. Появиться он только после 2 лет. Поэтому коровье молоко при использовании следует разводить водой, но лучше использовать специальные адаптированные по возрасту молочные смеси.
2. Яйцо. Аллергеном является белок, поэтому в качестве прикорма используют только желтки. Белок вводят в рацион после 2 лет.
3. Рыба. Вводится в рацион малыша после 8 месяцев и очень постепенно. Доза рыбы должна быть очень маленькой, после введения ее в меню ребенка наблюдайте за его состоянием.
4. Птица и красное мясо. Самым аллергенным для детей является мясной бульон, так как содержит много экстрактивных веществ. К продуктам средней аллергической настроенности относят говядину и курицу, а к низкоаллергенным – крольчатину, индейку и нежирную свинину. Именно с низкоаллергенных продуктов начинайте прикорм, при этом с индейки удаляйте кожу.

Для детей старшего возраста дополнительными «провокаторами» аллергии могут стать:

• овощи и фрукты красного цвета;
• цитрусовые и виноград;
• мед и орехи;
• шоколад и какао;
• грибы и консервированные продукты;
• фастфуд;
• морепродукты.

Список можно продолжить, у аллергологов есть мнение, что не существует продукта, который не способен вызвать аллергическую реакцию. Поэтому думайте, чем кормите ребенка и делайте это правильно.

Лечение и профилактика детской аллергии

Лечением детской аллергии занимаются педиатры и врачи-аллергологи. Медикаментозное лечение требуется не всегда, иногда при пищевой аллергии достаточно исключить проблемные продукты. Чтобы точно выяснить, на что неправильно реагирует ваш малыш, следует вести пищевой дневник. Это поможет быстро отследить, какие продукты вызывают аллергию. Из медикаментов назначают антигистаминные средства, гормональные препараты. Самостоятельно эти лекарства применять нельзя.

Для точной диагностики по поводу аллергии применяют кожные прик-тесты. За один тест применяют до 15 проб.

Значение имеет профилактика заболевания. Она заключается в соблюдении режима вскармливания и укреплении иммунитета ребенка. Отличным иммуностимулятором является натуральный продукт Доромарин. Это витаминный комплекс из бурых водорослей, который содержит более 40 полезных компонентов. Витамины А, В, С, D, Е, минералы, микро-макро-элементы способствуют укреплению иммунитета и правильному развитию малыша. Ценные Омега -3 кислоты в составе обладают выраженным антиоксидантным и противоопухолевым действием.

Состав Доромарин уникален, применять его можно уже с 3-месячного возраста. Продукт не только не вызывает аллергических реакций, но и помогает их устранить за счет высокого содержания морского кальция. Подробнее о составе прочтите здесь: https://www.doromarine.kz/o-produkte/chto-takoe-doromarin.html. Доромарин отличается от синтетических витаминных добавок, он отлично усваивается, благодаря натуральным компонентам, которые находятся в гармоничном соотношении, созданном природой.

Количество детей-аллергиков с каждым годом увеличивается. Прогнозы медиков неутешительны: по прогнозам к 2050 году аллергией будет страдать половина населения планеты. Поэтому ведите здоровый образ жизни, пропагандируйте его, прививайте детям здоровые привычки, укрепляйте их иммунитет. А Доромарин вам в этом поможет.