Становясь родителем, мы более скрупулезно начинаем выбирать продукты питания. Если дело идет о взрослых, то, конечно, съев неполезную пищу, вряд ли сразу почувствуем от нее вред. Но, в отношении малышей важно включать в рацион исключительно правильные продукты питания.

Что в обязательном порядке должно быть на столе у ребенка до трех лет? Как обеспечить здоровое питание до 3х лет? В этой статье пойдет речь именно об этом.

 

Особенности детского питания

Разнообразное детское питание строится, исходя из потребностей организма малыша. Чтобы обеспечить правильное развитие организма следует руководствоваться основными правилами, которые диктуют педиатры. Но, конечно, важно придерживаться и личного мнения, которое не должно нарушать здоровье ребенка.

Режим питания для детей имеет свои определенные особенности и сложности планирования. Когда ребенок достигает возраста введения прикорма (в основном в шесть месяцев) родителям следует руководствоваться следующими правилами.

Особенности детского питания

• Рост детского организма. Иными словами, детям необходимо давать большее количество белка.
• Подвижность. Ребенок более подвижен в сравнении со взрослым. За счет этого достигается нормальный обменный процесс.
• Любовь к сладкому. Потребность в сладкой пище напрямую связана с высокой интенсивностью обменных процессов. Но, лучше включать в рацион ребенка исключительно полезные сладости (к примеру, сухофрукты).
• Холестерин. В связи с тем, что детский организм активнее использует холестерин, то важно предоставить такие продукты питания, которые будут способствовать его выработке.
• Совершенство регуляторных механизмов. За счет данных механизмов происходит контроль за приходом и расходом энергии. Следовательно, детский организм сам знает, что ему следует получить, чтобы добиться лучших результатов в развитии. Главное – не включать в рацион чрезмерное количество соли, сахара, жира.

Правила здорового питания детей до 3 лет

Врачи называют ряд общепринятых правил детского меню, которыми рекомендовано руководствоваться взрослыми во время приучения малышей ко взрослому столу.

• Режим. Родителям следует выстроить режим питания, чтобы ребенок получал нужное количество энергии, но при этом не был постоянно перенасыщен едой.
• Отсутствие пищевого насилия. Не стоит уговаривать детей «съесть ложечку за папу» или приказывать. Если малыш отказывает от обеда, то значит, ему это подсказывает организм. Аппетит может возникнуть в другое время.
• Период болезней. Когда ребенок простужен, то задачей родителей является не перекормить малыша. Важно обеспечить нормальное поступление пищи, но не сверх нормы. Пусть это будут легкие супы, нежирное мясо.
• Фрукты на столе. Есть их можно в любом количестве, ведь в них содержатся витамины и микро-макро элементы. Задачей родителей научить ребенка правильно сочетать фрукты, чтобы не нарушить процесс пищеварения.

Если родители будут следовать данным рекомендациям, то удастся избежать таких заболеваний как авитаминоз, задержка развития ребенка и ряд других.

Полезные продукты для ребенка

Полезная пища для малышей содержит в себе концентрацию витаминов и минералов, которые необходимы для активного роста детского организма. Когда мама в курсе самых нужных для ребенка продуктов, то она без труда способна составить меню.

В основе детского рациона должно быть:

• Молоко и молочные продукты;
• Злаковые культуры;
• Мясо, рыба;
• Овощи и фрукты, ягоды;
• Орехи;
• Яйца.

Кроме того, следует создать разнообразное меню, чтобы малыш получал нужное количество белков, жиров и витаминов.

Врачи рекомендуют включать на завтрак каши, которые позволят зарядить энергией организм. В гречке, рисе и пшене содержится высокая концентрация витамина А, В,С, Д, Е, а также жирные кислоты.

Не стоит забывать о яйцах, которые также принято употреблять на завтрак. В них находится группа витаминов В (в частности, В2), а также животный белок, аминоксилоты.

Полдник может состоять из фруктов и овощей, которые богаты клетчаткой и витаминами. Стоит приучить малыша есть яблоки, груши, огурцы.

Обед ребенка до 3х лет важно сделать сытным, но при этом умеренным по количество калорий. В нем должна содержаться белковая пища. Так, вы можете приготовить большое количество блюд из мяса кролика, индейки, телятины. Они богаты железом, цинком, витаминами группы В. Одним из самых полезных продуктов для детей является рыба, которая содержит в себе йод. Именно благодаря нему повышается иммунитет ребенка, улучшается работа мозга.

Ужин стоит сделать легким, преимущественно из молочных продуктов.

В связи с тем, что с продуктами питания не всегда возможно обеспечить суточную потребность организма в витаминах и минералах, следует включать в прием пищи витаминные комплексы. «Доромарин» является одним из комплексов, которые рекомендованы в детском возрасте.

Какие продукты лучше не использовать в меню?

Ряд родителей полагают, что нет ничего страшного, если ребенок будет есть взрослую пищу. Но, они забывают, что даже взрослая пища должна быть полезна. При этом важно ограничить или вовсе не допустить попадания в детское меню следующих продуктов:

• Фастфуд. В нем содержится высокая концентрация неполезных жиров и углеводов, которые приводят к накоплению жира.
• Газированные напитки. Способны нарушить обменные процессы, провоцируют увеличению газообразования.
• Сладости. Речь идет о шоколаде, сдобе, а также чистом сахаре.
• Грибы. В них содержатся токсины и тяжелые металлы, которые способны нанести вред детскому организму.
• Копченые продукты богаты солью, которая будет задерживать воду, вызывать отечность и нарушать обменные процессы.
• Соусы (майонез, кетчуп). В них содержится уксус, который может вызвать изжогу.

Представленные продукты в обязательном порядке должны быть исключены из рациона детей. В противном случае велик риск столкнуться с проблемами, в частности в работе органов желудочно-кишечного тракта.

Как разнообразить детский рацион?

Правильное питание для детей – это не только следование рекомендаций. Важно создать разнообразное меню, благодаря которому малыш будет с удовольствием питаться. Так, одним из вариантов является включение в него различных круп и овощей. Желательно включать в детское питание продукты, которые произрастают в месте вашего жительства. Иными словами, если в городе отсутствует манго, то не стоит начинать прикорм с этого фрукта. Лучше дать яблоки, груши, абрикосы и пр. Кроме того, следует наблюдать за ответной реакцией организма (в частности, чтобы не было аллергии).

Чтобы меню было сбалансированным, важно добавлять в него витаминные комплексы. «Доромарин» - это натуральный комплекс, который содержит в себе:

• Витамины группы А, В, С,Д;
• Микро и макро элементы (йод, фосфор, кальций);
• Ламинарию дальневосточную (ангустата);
• Экстракт трепанга;
• Фруктовый сок;
• Морской кальций.

С помощью этого комплекса можно значительно повысить иммунитет ребенка, улучшить работу мозга, решить проблемы желудочно-кишечного тракта. «Доромарин» полностью безопасен и не вызывает аллергию.